2011 台東特色小吃店服務與空間改造工作營

2011/01/23~27由實踐大學建築系蕭有志老師與高雄餐旅大學蘇國垚老師合作率領兩校學生於台東市進行「特色小吃店服務與空間改造工作營」。參與改造店家為「早點大王」,設計精神保留其懷舊氛圍及實在的精神,製作出名片、招牌、價目表、壁面飾品等完整的識別標示系統,提升在地的特色飲食與餐飲空間文化。