技職教育
教育必須是為青年人照亮未來的探照燈,而非重複過去的後照鏡。技職教育應該走在就業市場之前,而不是跟在市場後面。技術本位才是價值所在。當職業教育的技術老師為了取得終身職與追求升等資格而向學術傾倒時,實作教學變成了理論教學,孩子連學一技之長都變得遙不可及。
2012-2017年公益平台進行技職學校的輔導,與臺東體中、公東高中、育仁中學、成功商水等四所台東技職學校合作,連結一流業師及專業資源進入課堂協同教學,以發揮在地優勢及連結就業為目標。例如,提供台東體中高三學生生態導覽及結合在地特色的運動旅遊項目,自行車、攀岩、溯溪、衝浪等,培養學生第二專長,擁有更多職涯的選項;為公東高工引介台北一流的設計師,輔導木藝及機械製圖課程;促成高雄餐飲大學於育仁中學提供民宿經營及餐飲服務課程;輔導成功商業水產學校的餐廳與民宿經營班等。
然而,缺乏師資、少子化一直是偏鄉教育的首要困境,2023年成功商水只剩下140多位學生,轉型的迫切性更甚於以往,校長向嚴長壽董事長請益學校轉型營運的方向,因而公益平台2023年再度啟動輔導陪伴計畫,希望提升師生專業素養,養成學生自我充實與自律的能力,即便觀光餐飲領域並非其熱情所在,孩子依然能走出一條成功的路。