2011-12-28

比西里岸文化中心

我們企盼藉由「pawpaw鼓樂團」孩子們的力量,凝聚部落族人的向心力,並在陳春妹理事長的帶領下,串連三仙台風景區的觀光資源,帶動比西里岸部落整體發展及在地就業,使其成為體驗原住民漁村文化的所在… 「pawpaw鼓樂訓練計畫」是基金會在2010年藝術文化扎根項目輔導的專案,透過鼓樂訓練課程,基金會深入了解pawpaw鼓樂團員所生長的部落-「比西里岸部落」。部落裡因為缺少經濟性的活動,...

2011-12-28

台東特色小吃服務與空間改造工作營

當早點大王遇上了高雄餐旅學院,當大老二碰上了實踐大學建築系,當服務訓練加上了空間場域改造,改妝變造後的台東小吃,呈現出整潔舒適的宜人新面容! 實踐大學建築系蕭有志老師長期在設計專案、教學、非營利與創作四個向度實現「大量交織」---社會資源整合式計畫的理念。繼2010 年秋天舉辦了與天下雜誌教育基金會、公益平台基金會一起攜手合作的「瑞源社區、瑞源國小空間發展策略及瑞源書屋空間改造工作營」後,...

2011-12-28

漂流木傢俱工作坊

透過漂流木創作,讓原住民朋友得以發揮天賦本質,透過雙手與巧思來展現自我;藉由實際訂單與藝術家的實做教學,將漂流木結合金屬材質,為產品再造新的價值。 八八風災過後,透過清華網路文教基金會、台灣好基金會、生態工法基金會的大力奔走,讓災區以「漂流木築夢工廠」開始重建家園。部落族人透過漂流木創作找到就業生產的機會及生活的方向, 來自公益團體不同資源的挹注,不但為災區廢棄校舍找到新的動能;...

2011-12-28

成功商水暑期握壽司課程

池上好米+成功漁產=台東最具特色的壽司。結合在地特色食材,並引領成功商水職校學生進入更寬闊的餐飲技能領域,發展屬於台東的壽司料理...... 台東在地除了擁有絕佳的池上好米外,來自成功鮮甜美味的漁產也是一大特色,。如果能把二者結合起來,做出最具有花東特色的壽司料理,讓所有來到花東的遊客,享有不同以往的美食選擇與品嘗經驗,那該是件多麼美好的事情呢! 為了促成這樣的目標,基金會先是接引「...

2011-12-28

哈旺的巴歌浪船屋

每個民宿主人背後都有精彩的故事,主人的人生經驗與熱情伴隨著當地人文、自然景觀、生態環境,都成為台東獨具魅力的特色之一。 公益平台2011年民宿產業輔導計畫,選擇「巴歌浪船屋」做為第一個輔導案子,除了因為船屋所在的豐濱鄉靜浦地區,是個值得推薦體驗台東山海文化的據點,更因為哈旺回鄉創業經營民宿的故事,正可作為其他原住民朋友返鄉創業的參考典範。 「巴歌浪船屋」民宿是在台東和花蓮的交界處,...

2011-12-28

行銷整合會議+花蓮民宿參訪

透過社區整合,有效結合地區資源,讓民宿業者了解自己的優勢,看到願景,形塑台東成為生態與文化深度慢遊的天堂。 公益平台自2010年台東民宿研習營後,多次於台東推動觀光產業相關整合與訓練,希望民宿業者能透過行銷及資源整合機制,為民宿與社區開闢新的商機。2011年基金會共舉辦兩個梯次「2011花東民宿行銷暨資源整合座談會」,座談會中透過「專題報告」、「個案分享」、「分組討論交流」以及「異業資源整合」...

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