2013-12-28

均一學校由台東出發 為未來而教

教育,是一個社會最重要的隱形建築,真正的文化生命必須正本清源, 從教育的根源開始涓滴累積方可成就。教育不是要造就很會讀書的人,而是要培育很有自信的人。我們期待讓孩子可以選擇一條尋找自我天賦之路。 在均一,我們不會教孩子打敗別人,卻會用心幫助孩子成就自己,敬愛他人。因為,一個能成就自己,敬愛他人的人,不但不須打敗他人,還有能力幫助別人。

2013-12-28

2013 臺東體中第二專長計畫

當運動員在競技場上接受榮耀的那一剎那,背後需要多少的養成與訓練的過程?但又有多少最終能成為頂尖好手,永保一輩子的高峰?生態旅遊課程給予陪伴孩子追尋人生目標的最後一哩路。 臺東體中是台灣唯一一所長期培育體育人才的體育完全中學,參加「臺東體中第二專長計畫」的孩子們都是高三生,懵懂的他們對於未知的將來充滿著許多的期待。看到他們在運動場上那專注的眼神,彷彿拚了命似地想成為一名傑出運動員, 但現實是並非每個認真的孩子都能順利成為運動員,就算掙得頂尖運動選手的美名,也無法保證從此順遂一輩子,畢竟運動員的行業是極具有時效性的。

2013-12-28

2013 公東高工機械加工科 課程輔導計畫

引介業界師資到校教學,透過業師的經驗與技術傳承,縮短產學間供需技能落差;運用課程分享取代枯燥的建築術語,讓學生透過圖畫表達自己無限「夢想力」!  公東高工素有「青年學子學習工業技術的聖地」之稱,它是一間設立在東部原鄉地區近一甲子的職業學校,由天主教白冷會在台第一任會長錫質平神父於民國四十六年一手催生創立,他深知唯有透過優勢教育才能徹底幫助花東青年改變未來的命運,因此找到超越台灣西部技職教育一技之長的專業,帶來許多歐洲優秀的技術,教導孩子們水電、木工、機工等技能, 為青年學子在那個艱困的時代找到了自信與生存的關鍵技術,培養謀生能力、打造其未來的路。

2013-12-28

2013 育仁中學 民宿管家培訓課程

以「在地情境」的教學模式,讓學生走出校園,實境操練,從基礎的清潔打掃,到餐飲教學、生態解說等,他們就如同海綿一般快速地學習與吸收,從中找到自信飛揚的自己。 2013 年 11 月初,在位於台東杉原的椰子海岸民宿,30 位育仁中學的同學在高雄餐旅大學旅館管理系技術教師賴顧賢老師的指導下,以分組競賽的方式,學習如何製作中式早餐,這一天的菜單內容包括:焦糖地瓜、菜脯蛋、金針排骨湯、枸杞地瓜葉、吻仔魚煎餅、豆豉苦瓜、丁香山蘇,同學們除了記住要領、用心烹調外,並挖空心思設計桌牌及菜卡。「一整天的課程下來,每個人都覺得自己學到很多東西,成就感的喜悅也洋溢在一張張青春的臉龐上。」

2013-12-28

2013 成功商水 特色民宿管理課程

以「民宿發展」與「管理服務」為學習主軸,邀請專業導覽解說員與大學院校專業學者到校授課,安排校外民宿參訪,了解在地優勢,精進師生專業知能,輔導學生未來職涯選擇與就業準備。 在「成功商水特色民宿管理課程」上半學年度最後一堂主題為自我款待的課程中,國立高雄餐旅大學蘇國垚老師熱情分享著:「每當來到成功商水,因為同學的熱情永遠印在我的腦海中,就是因為你們而感動我,所以我很喜歡來到成功商水教課,這就是款待。」他同時勉勵同學們,要做別人不想做的,要做別人不願意做的;做自己,發揮自己的長處;重要的一點是絕對不要害怕自己的長處會遭到其他價值觀的否認,發揮自己的長處,應該是一件非常快樂的事,所以與其用在爭強鬥狠上,還不如為他人盡一份心力來得榮耀。

2013-12-28

2013 公東高工 應用生活文化創作營

沒有感動的能力,就不會有做夢的能量!不敢挑戰靈感與創意,同時也就失去創作力。漂流木營隊教學以創新思維,激發學員的創作能量,期望能為花東學子打造不一樣的未來。 為了啟發學生對漂流木創作的多元想像,2013 年 1 月 24 日至 30 日公益平台第三度與公東高工共同合作「應用生活文化創作營」。公東高工不僅提供校內專業的操作機台、器具與寬敞廠房作為教學場域,並邀集校內 22 位優秀學生積極投入創作,有些學生已經是第三度參加公益平台所舉辦的漂流木工作營。這場創作營是 AIT 美國在台協會與公益平台共同推行的「Ar t Alliance 藝術平台」網路推廣行銷執行計畫其中一項,期盼透過營隊讓參與的學員能親身感受什麼是兼具「實在」、「實用」與「手工溫度」的作品。

頁面